Cпpaвка
пo итoгaм peйдa кo]ltпсспtl пo poДптельскoMy кoнтpoлю зa пптапиrDr Дeтей B
pаMках flпail' paбoты кoМпссtlll пo oсylцeстBлепикt poдrtтельскoгo кoнтpoля за
opгаttизaцlreй п кaчествoпt питапця в 202il - 2025 учебЕoм гoду
п.IlадвоицьI
B
29
.11.2024
r .
с
ПдaцoM paбoты кoмиccии пo oоytцeствлениlo poдительcкoгo
кogтpoля зa opгaпизaц{eй и кaчеcтвoм пюa]dl,iя B2021 - 20251небнoм гoдy (дaпeе. Плaн пa
2024-2025 }чeбвьй .o,ц) с цель!o устaнoвлеЕия ypoвня opгaEизaции ]i качeствa питaEия
шl(oльЕикoв 1-11 клaccoв, в 13'00 бьIл пpoведеЕ peйд кoмиссии 1lo rrpoведеtlиlo
N!еPoпpиятиЙ poдите,пьскoIo кollтpo,п,I opгaнизaции и кaчeствa гoрFIeIo питaЕия
oбyчaюЦихся в пlкoльнoй отoлoвoй (дaлee _ кoмиcсия).
B мoltент пpoвеpки в сocт.вe кoМttccии . 7 челoвeк' чтo сooтветотвyeт тpe6oвaнияvl
IIoлoжeEия o poдитeльскoМ (oнтрoле oргaнизaции гopячегo питalrия oбуч.lloЦихся МБoУ
СoLlI п. нaдвoицы o пpaзoмoчЕoоти paбoты кoмиcсии.
Члeнaми кoMиосии oоyщeотвлeн кollтpoль пo следyющиМ пoзициям:
l' Услoвия сoблюдel]tiя oбyчающимися прaвил личЕoй гигиеIlьIl
2' Caнитapнo-технияескor coстoяllие oбедeEпoro зaJIa;
З. Сoблюдeниe тpебoвariий к сбaлal{сиpoвaнЕoмy pallиoнaлбl]oМy пит.!нию
oбуqaющихся;
4. Инфopмaциoвнaя oткpьпoсть oбpaзoвaтеЛьцoй opгarrизации;
5. I{yльтуpa oбcлуживaпия;
6. oцепкa гoтoвьrx блloд;
сooтветствии
7. СoблIoдеEие питьeвoгo pe'(и]!la.
кoЕтpoлю пoдвepгaлся oбeд yчaщихся льIoтцьIх катeгopий'
B xoде кoнтрoля уcтa}loвленo след}тoщее: yолoвIiя Для сoблroдения oбyвaющшrrиcя
пpaвил лltчIloй гltгиel]ьI сoзд.!ЕьI.
Caнитaрнo.гигиeни.teскoе сoстoяниr oбедеЕEolo з.lr'Ia нa дoстmoчпoм ypoвIlе!
oдIiaкo есть Еебoльшие зaмечaliия пo yбopкe. в cтoлoвoй Еa стеЕде lт eeтся меll1o нa
текyщlll] де1lь' a так'{е вьIвeulеllьl рeкoМeEдaции пo opгaпизaции здoрoвoгo пит.ll]и,i '4.Iя
oб1наtoщихcя' Ha oфици.lльEolt caйтe oбщeoбpaзoвaтельтroй opгaпизaции иIleeтся меIlтo нa
текyщий деEь. Tpебoвaвия к обaпaЕоиpoвaЕнoмy {'aциolraпьнoМу питаниto oбувaющихся
сoблЮдeЕы.
Культуpa oболyrкивaЕия Еa дoстaтoчllol{ ypoвне _ все paбontики стoлoBoй имeroт
спeциaпьE)тo фopпly' сoстoявие кoтoрoй y.цoвлетвoрительEoе. Bнeшlrий вид и пoдaчa
гoрячегo бЛюдa эстетичньt, кaчествo блIoда сooтветствyет opraнoлептичесКиМ пoкaзaтеляМ.
B дeнь oсylцеcтвлеIlиЯ кoнтpoJUI oбeд вклloчaл в оебя: бopш из cвежей кaпyстЬl с
каpтoфелeм и сМeтaЕoй' битouки рьtбньlе, сoyс мoЛoчньlй' pис oтвapнoй' хлeб p)I(aнoй,
кoмпoт tlз с1тoфp1ктoв
с
caхapoм. Кoмиссия yстaнoвилa' чтo меllIQ сooтветствyeт
yтвepщдelllloМy пpи]vlepЕo ly Mеtllo и пopмaм CaнпиЕ.
B Dезyльтaтe прoBeдeннoгo кoнтDoЛя кoпtпссия устaпoвилa слeдvюlцee:
1.
2.
Уpoвеtlь opгaнизaции гopячeгo питапиll считaть дoстaтoчEьIМ.
УpoвеЕь вкyсoвьrх кaчеств пpигoтoвлeЕньD( блoд _ дoстaтoчЕый.
]аvеqания кoMиссии пo Dе]\льтaгдil Dейда:
нeт зaмeчaEий
peйдаi
ПDe].Io2кeнttЛ кoмIlссIIlI пo net\льга rаrl
нeт прeдЛo)кe!Iий
oтветствeЕEьIй зa
opгaнизaцию питaEЙя
в МБoУ сolll п,lIa,цвoицьl
/
z-'
.l-./,'
,/.,/
.//
B,B'xBoij hoвск.u